En su novena edición en Doctor Mora

Jeshael Rivera/ Miguel Mejía

SAN JOSÉ ITURBIDE

Con decenas de expositores de pulque, música prehispánica, las tradicionales carnitas de res y más, dio inicio la novena edición de la feria del pulque y las carnitas donde autoridades municipales y estatales dieron a conocer que se trata de un evento familiar para impulsar el comercio local con la visita de más de 60 mil personas.

Todo inicio con un recorrido en el que el mandatario doctomorense, acompañado por representantes de la Secretaría de Turismo, de Desarrollo Económico estatal, funcionarios locales y la alcaldesa de San José Iturbide, pasaron por los diferentes puestos de pulques, carnitas y artesanías que se ubicaron en la Plaza Unión Bicentenario.

Ahí, Reséndiz Jacobo remarco que serán 4 días de actividades completamente familiares que incluirán presentaciones artísticas de varios géneros, gastronomía, cultura, música y más, para que los asistentes pueden disfrutar.

“Inviten a sus familiares, tráiganlos aquí, es una buena manera de pasarla en conjunto con ellos y además contribuir al comercio y la economía de nuestro municipio”, señaló.

Sumado a ello, adelantó que el próximo lunes se va conmemorar el 74 aniversario de la municipalización de Doctor Mora, que es el municipio más joven del estado y por lo cual ya también se tienen previstas varias actividades cívicas.

Por su parte, en representación de la secretaria de turismo del gobierno del estado, Francisco Valverde Solis, expuso que la intención es que se superen las estadísticas de años anteriores y por ello, se prevé una afluencia de 60 mil personas durante los 4 días de actividades y que ello genere una derrama económica de más de 10 millones de pesos.

En ese sentido, felicitó a las autoridades locales por ser ya la 9na edición de esta feria que permite reforzar la identidad del municipio, y por ello, aseguró que el gobierno estatal seguirá apoyando para que se continué llevando a cabo.

“Este tipo de eventos, el noveno aniversario no es cosa fácil, nos van marcando identidad y personalidad y reconocimiento aquí en la región y en el estado, los felicitó, seguirán teniendo el apoyo de nosotros sin lugar a dudas”, expreso.

La feria del pulque y las carnitas cuenta con más de 20 expositores de pulque, desde el tradicional hasta los de sabores como guayaba, piña, coco, entre varios más.

También en la plaza se encuentran tablajeros vendiendo carnitas de res, cerdo y más platillos de la tradicional comida mexicana con el toque gastronomico que caracteriza a Doctor Mora.

En la parte musical se contará con presentaciones artísticas como a de Guillermo Velázquez y los Leones de la Sierra de Xichú con su tradicional Huapango, habrá battalas de rap, el carnaval de los charros de Tenancingo Tlaxcala, el regional mexicano de La Revelación de Cadetes de Linares, norteño, entre otros.

Aparte, habrá juegos tradicionales, exhibición de carros batallas de robots y más.